Bald geschafft!

Nach anstrengenden Monaten befinden wir uns in den letzten Zügen der Bauphase. In wenigen Wochen werden wir mit unseren Bauarbeiten an der Brennerei fertig sein. Dann können wir endlich loslegen und euch zeigen, wie es geworden ist. Die letzten Tage konnten wir das Herzstück unserer Brennerei – die Destille – aufbauen. Ein bisschen was fehlt noch, aber dennoch macht sie schon was her und passt super an ihren vorbestimmten Platz. Wir können es kaum erwarten, sie endlich anzuschmeißen und die ersten Durchläufe zu machen.

Doch auch die restlichen Zahnräder greifen immer weiter ineinander. Termine und Absprachen mit Druckerei, Grafikdesigner, Fassbauer, Zoll, Flaschenhersteller und anderen Lieferanten – vieles muss bedacht und angeschafft werden, um ab nächstem Jahr in Produktion und Vertrieb voll durchstarten zu können. Darauf freuen wir uns wahnsinnig und wir hoffen, dass unsere Leidenschaft auf euch überspringt und wir euch von unserem Vorhaben, in unserer Region eigenen Schnaps zu produzieren, ebenfalls begeistern zu können.